{"product_id":"cotriade-du-pecheur-traditionelles-bretonisches-fischgericht-la-pointe-de-penmarch","title":"Fiskerens cotriade – Traditionel bretonsk fiskeret","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDette er ikke et moderne produkt. Dette er en ret med en historie.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCotriade – det er fiskernes mad, som de engang tilberedte direkte på båden til hele mandskabet med det, havet gav den dag: frisk fisk, løg, kartofler. Først suppen, så fiskekødet med brød. Enkelt. Ærligt. Mættende.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePointe de Penmarc'h holder denne tradition i live. I dåsen på 400 gram kommer frisk fisk, der landes direkte i de bretonske havne – knurhane, makrel, dertil blåmuslinger og grøntsager: gulerødder, grønne bønner, kartofler, løg, roer, et strejf af tomat, safran, fennikel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEn suppe, der dufter af havnen, af kysten, af en søndag hos en bretonsk familie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMan varmer den op ved svag varme – langsomt, som det sig hør og bør – og serverer den med revet Gruyère, algekroutoner og en god sauce rouille. Så er der et fuldendt måltid, der varmer og mætter uden at være kompliceret. Præcis som de bedste retter er.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pointe de Penmarch","offers":[{"title":"Dåse 400g","offer_id":52721888952586,"sku":"MP-COTR-LPPM-0001","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putitinawomanhandwithbluepaintednails_6fe95407-5873-49d0-b99c-7ea66aa955f2.jpg?v=1774992378","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.dk\/da\/products\/cotriade-du-pecheur-traditionelles-bretonisches-fischgericht-la-pointe-de-penmarch","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}