{"product_id":"opinel-office-messer-n-112","title":"Opinel urtekniv N°112","description":"\u003cp\u003eOpinel-køkkenkniven med 10 cm blad er den kniv, du altid har ved hånden i køkkenet: til at skrælle, rense og snitte grøntsager, frugt og krydderurter. Håndtaget i bøgetræ giver den den velkendte, rustikke Opinel-karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladet er fremstillet af martensitisk, rustfrit stål af europæisk oprindelse med en hårdhed på 55 til 57 HRC. Opinel anvender en specialtilpasset stålkvalitet, der kombinerer korrosionsbestandighed med langvarig skarphed.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eBladet er meget skarpt og slidstærkt og kan tåle regelmæssig kontakt med hårde overflader som keramik, før det skal slibes. I modsætning til kulstofstål kræver rustfrit stål ingen særlig pleje i hverdagen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eKun længerevarende kontakt med syre, saltvand eller opvaskemiddel skader det, og derfor må kniven ikke komme i opvaskemaskinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHåndtaget er fremstillet af fransk bøgetræ, det træ som Opinel bruger til de fleste af sine knive. Bøg er hårdt, modstandsdygtigt og nemt at bearbejde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTræet er ensartet lyst, farven varierer fra gullig til let rosa, og de mange små mørke streger er typiske for bøg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHåndtaget er lakeret og dermed beskyttet mod fugt og snavs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBladlængde: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBlad: martensitisk rustfrit stål, 55–57 HRC, fra Europa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHåndtag: lakeret bøgetræ fra Frankrig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePleje: vaskes i hånden, \u003cstrong\u003emå ikke komme i opvaskemaskine\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Stykke","offer_id":49707900338442,"sku":"MP-OPIN-OPINE-3140","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/opineloffice_1.jpg?v=1774991801","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.dk\/da\/products\/opinel-office-messer-n-112","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}