{"product_id":"sancerre-blanc-2025-domaine-berthier","title":"Sancerre Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eDenne udsøgte Sancerre præsenterer sig som et pragteksempel på finesse og livlighed fra sit ophav. Dens imponerende kompleksitet, især i betragtning af prisen, opstår gennem kombinationen af flint- og kalkstensjord i vinmarkerne i Sainte Gemme og Sury-en-Vaux i Centre-Loire-området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen, der er fremstillet af 100% Sauvignon Blanc, afspejler sit terroirs mangfoldighed. Den omhyggelige vinfremstilling begynder med en skånsom presning af druerne, efterfulgt af en kontrolleret gæring ved 15-18°C. Derefter modner vinen i nogle måneder på de fine gærceller, før den tappes på flaske om foråret.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eI glasset imponerer Sancerren med sin lysegule farve med grønne reflekser. Næsen afslører en livlig bouquet af grapefrugt, hvide blomster og mineralske flintnoter. På ganen udfolder der sig en fyldig, silkeblød smag med en velintegreret friskhed.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin nydes ideelt ved 8-10°C inden for 2-3 år efter aftapning. Den harmonerer fremragende med laks i butterdej, fiskeretter i sauce eller traditionelt med Crottin de Chavignol, en lokal gedeost. En interessant kombination tilbydes også med gåselever.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet anerkendte vindistrikt Sancerre, der strækker sig over 2770 hektar ved Loire-flodens bredder, er kendt for vine af enestående kvalitet. Denne Sancerre er en værdig repræsentant for sin region og tilbyder en unik smagsoplevelse, der indfanger essensen af sit terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthier","offers":[{"title":"Flaske 75 cl","offer_id":49666055274762,"sku":"MP-SANC-DOMAI-3128","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/HSR62397.jpg?v=1774991800","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.dk\/da\/products\/sancerre-blanc-2025-domaine-berthier","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}