{"product_id":"ventresca-vom-thunfisch-mit-piquillo-paprika-280-g-conservas-el-ronqueo","title":"Thunfisk-ventresca med piquillo-peberfrugt (280 g)","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDen lille røde med den store optræden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003ePimiento del Piquillo\u003c\/em\u003e er Spaniens mest berømte peberfrugt: lille, spids – deraf navnet \"lille næb\" – og traditionelt ristet over åben ild og pillet i hånden. Dens sødmefulde, let røgede aroma er præcis det modspil, som fint tunfiskekød har brug for. El Ronqueo lægger begge dele lagvist i dåsen: tilberedte tunfileter, ristede Piquillo-strimler, olivenolie – og så er der en tapa klar, som man ellers ville stå i kø ved disken for at få i Cádiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSaucen jævnes i øvrigt med kikærtemel i stedet for hvede – præcis som man altid har gjort i det andalusiske køkken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan den smager bedst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDirekte fra dåsen som tapa med godt brød, lunt til ris eller som en hurtig aftensmad med brasede kartofler. Også fantastisk: groft delt over en tomatsalat. Hertil en fyldig, godt afkølet rosé eller en let rødvin – og fyraftenen lyder af Andalusien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTradition fra Barbate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEl Ronqueo har siden 2002 produceret konserves, der bringer Barbates køkken videre. Lille, familiedrevet, med fisk fra Cádiz-bugten – uden tilsatte konserveringsmidler, men med fem års holdbarhed helt af sig selv.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas El Ronqueo","offers":[{"title":"Dåse à 280 g","offer_id":53452493291786,"sku":"MP-PIQUI-RONQE-0001","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/atun_piquillo_hintergrund_v2.jpg?v=1785418318","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.dk\/da\/products\/ventresca-vom-thunfisch-mit-piquillo-paprika-280-g-conservas-el-ronqueo","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}