{"product_id":"calvados-pierre-huet-aoc-pays-dauge-sherry-oloroso-cask-finish-50-cl","title":"Calvados Pierre Huet – AOC Pays d'Auge Sherry Oloroso Cask Finish 50 cl","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDieser außergewöhnliche Calvados von Pierre Huet trägt die kontrollierte Ursprungsbezeichnung AOC Pays d'Auge und wurde sechs Jahre lang in Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie letzten sechs Monate ruhte er in ehemaligen Sherry-Oloroso-Fässern – einem gehaltvollem, reichem Wein mit Aromen von Nüssen, getrockneten Früchten und milden Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDiese finale Veredelung verleiht dem Calvados eine außergewöhnliche aromatische Komplexität, bei der sich die klassischen Apfel- und Birnennoten harmonisch mit Nuancen von Rosinen, Karamell und Vanille verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie traditionelle Destillation sorgt für eine besonders geschmeidige, vollmundige Textur. Als Apéritif auf Eis serviert entfaltet er seine frische Fruchtigkeit, während er nach dem Essen mit seiner subtilen Aromatik und einem angenehm langen, leicht süßlichen Abgang überzeugt. Bei optimalen Lagerbedingungen – konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit – kann dieser Calvados stehend gelagert mehrere Jahrzehnte aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003e40 % vol. | 50 cl\u003c\/strong\u003e | \u003cem\u003eCalvados Pierre Huet, Manoir La Brière des Fontaines, 14340 Cambremer, Frankreich\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie herkunftsgeschützten Calvados-Sorten aus dem Hause Pierre Huet werden durch die doppelte Destillierung verschiedener Cidre gewonnen, der wiederum das Ergebnis der 12-monatigen Fermentation von Äpfeln in Eichenfässern ist. \u003cbr\u003eDie erste Destillierung dient dazu, den Cidre zu destillieren. Das Ergebnis sind die sogenannten „petites eaux“ mit rund 30 - 35% Vol. Die zweite Destillierung ergibt den Calvados mit 40% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-2\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Calvados-Pierre-Huet-Cambremer.jpg?5018187415632679732\" alt=\"Calvados Huet\"\u003eLe Manoir \"La Brière des Fontaines\" ist ein herrliches Anwesen mit einer langen Calvados - Tradition und wohl einem der schönsten Keller der Normandie. Schon 1941 wurde der Keller von Pierre Huet als Vorzeige - Objekt für eine Komission ausgewählt, die die Appellation \"Calvados\" festlegen sollte. Vielleicht ist er nicht ganz unschuldig daran, daß einzig das \"Pays d'Auge\" eine eigene Appellation bekommen hat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pierre Huet","offers":[{"title":"Flasche 50cl","offer_id":52939395858698,"sku":"MP-HUET-OLORO-0001","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_only_one_bottle_in_the_hand_of_a_woman_with_pink_painted_short_nails.jpg?v=1777217497","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.dk\/en\/products\/calvados-pierre-huet-aoc-pays-dauge-sherry-oloroso-cask-finish-50-cl","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}