Reifelager 2020 - Les Mouettes d'Arvor

Diese Sardinen haben ihr Mindesthaltbarkeitsdatum hinter sich. Ende 2025, um genau zu sein. Und genau deshalb stehen sie hier.

Jahrgangssardinen sind zum Reifen gemacht. In der Dose arbeitet das Olivenöl weiter, das Fleisch wird zarter, der Geschmack runder und tiefer. Sardinen-Liebhaber in Frankreich (Sardinophile) legen sich Dosen bewusst für Jahre in den Keller und wenden sie alle sechs Monate. Was du hier bekommst, ist genau das – nur dass wir das Lagern für dich übernommen haben.

Kleine Beichte am Rande: Wir haben 2020 einfach zu viele gekauft. Klassischer Anfängerfehler. Damals dachten wir, so viele Dosen könne man gar nicht falsch bestellen – heute wissen wir es besser und haben ein Lager voller Sardinen, die inzwischen richtig gut geworden sind. Ärgerlich für unsere Kalkulation, gut für dich.

Wichtig und ehrlich: Das MHD dieser Dosen ist überschritten. Das ist kein Verbrauchsdatum. Die Dosen sind geprüft, unbeschädigt und einwandfrei. Wir verkaufen sie zum Vorzugspreis, weil wir Platz im Lager brauchen – nicht, weil etwas mit ihnen nicht stimmt.

Umtausch und Rückgabe sind wie immer möglich. Wenn dir etwas nicht schmeckt, meld dich einfach.