Françoise Fleuriet
Vineddike af hvid Pineau des Charentes
Sjælden vineddike af hvid Pineau des Charentes
Salgsenhed: Flaske à 25 cl
-
Kun 3 varer tilbage på lager!
Denne sjældne og delikate, håndværksmæssigt fremstillede eddike er udvundet af hvid Pineau des Charentes. Efter at Pineauen har fået lov til at modne i 4 år på egetræsfade, sker der en naturlig eddikesyredannelse, som ligeledes finder sted på egetræsfade. Gennem denne skånsomme, naturlige fremstilling bevarer eddiken en særlig aromatisk mangfoldighed og sin særligt milde karakter.
Den hvide Pineau-eddike er fremragende til deglacering, til tilberedning af frugtige vinaigretter, marinader, mayonnaiser eller chutneys.
Den passer særligt godt til lyst kød eller også til hare, skaldyr og kammuslinger, avocado- eller julesalat, samt til frugt som f.eks. fersken, pære, kvæde eller abrikos.
Vores tip: også tilgængelig som duo med Pineau-eddike Rosé.
Syreindhold: 6 %.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.