Sardin med Batak-peber og gurkemeje i rapsolie
Jubilæumsudgave — med Batak-peber og gurkemeje
Salgsenhed: Dåse á 115g
-
På lager
Specialudgave - meget begrænset antal!
For at fejre sit 90-års jubilæum har Belle-Iloise gjort sig særlig umtænksom og skabt 3 nye sardinsorter, der lader os opdage nye smagsverdener.
Sardinerne med Batak-bær og gurkemeje forfører os under en gylden sol. Gurkemejens duftende varme forenes med Batak-bærrenes citronagtige noter og smelter sammen med en fransk rapsolie.
Vild Batak-peber er en meget sjælden peberart, ligesom Voatsiperifery fra Madagaskar og rød Kampot-peber fra Cambodja. Den vokser den dag i dag udelukkende vildt, og høsten er meget vanskelig. Da den i Sumatras højland kun findes vildt, høstes den kun af de lokale.
Aromaen fra Batak-peber er unik. Det er en harmonisk blanding af rosa grapefrugt, blodappelsin og hibiscus samt et strejf af mandarin og appelsin. Af denne grund smager de forskellige aromaer i de tilberedte retter meget mere intenst.
Netto-vægt: 115 g
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.
