Årgangssardiner 2025 i olivenolie (Mademoiselle Perle)
Årgang 2025 — Edition Delphine Cossais, begrænset
Salgsenhed: Dåse á 115g
-
Udsolgt
Årgangssardiner 2025 – Edition „Delphine Cossais“
Havets poesi, indfanget af La Perle des Dieux År efter år begejstrer de berømte årgangssardiner (Sardines Millésimées) fra La Perle des Dieux feinschmeckere og samlere verden over. Til husets nu 21. årgang – den prestigefyldte Cru 2025 – har den mangeårige kunstner Delphine Cossais endnu en gang skabt et smukt, stemningsfuldt kunstværk.
Historien på dåsen: Mademoiselle Perles maritime arv Årets illustration er en dyb kærlighedserklæring til havet og familiebåndet. På motivet ser vi den elegante muse Mademoiselle Perle, der sammen med sin søn Ulysse og sin datter Capucine sejler over de blide bølger. Et følelsesladet billede, der skitserer rigdommen af en maritim arv, som er givet videre fra generation til generation. Et raffineret samlerobjekt, der ikke må mangle i nogen samling!
Smagen: Tålmodighed, der betaler sig Den sande hemmelighed bag en årgangssardin ligger dog inde i dåsen. Kun de absolut bedste, friskfangede sardiner fra sæsonen bliver udvalgt til denne årgang. De forarbejdes nænsomt i hånden og hviler derefter i fineste ekstra jomfruolivenolie.
Godt at vide: Ligesom en fremragende vin bliver årgangssardiner kun bedre med tiden! Den milde olivenolie trænger ind i det møre fiskekød gennem måneder og år. Hvis du vender dåsen med jævne mellemrum (den såkaldte konfitering), udvikler sardinen efter nogle år en uforlignelig mør konsistens og smagsmæssig dybde.
Vores nydelsestip: Servér denne delikatesse helt enkelt: Et let ristet stykke landbrød, et strejf af saltet smør og et glas kølig hvidvin. Mere behøves ikke for at hylde denne ekstraordinære årgang, som den fortjener.
Designet af denne dåse stammer fra illustratoren Delphine Cossais.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.