Miss Can
Portugisiske fyldte blæksprutter 115g Miss Can | Vildtfanget
Fyldte blæksprutter fra Lissabon, håndpakkede med ris og grøntsager, vildtfanget
Salgsenhed: Dosis 115 g
-
Kun 3 varer tilbage på lager!
Vildtfanget fra Atlanten, fyldt i hånden!
Det er filosofien hos Miss Can fra Lissabon. Lulas Recheadas à Portuguesa er små hele blæksprutter, fyldt med deres egne hakkede tentakler, ris og grøntsager – traditionelt portugisisk, intet pjat.
Når man åbner dåsen, ser man straks kvaliteten: Hele kroppe i tomatsauce, ingen splattet masse. Blæksprutten udgør med ca. 64 % størstedelen. Når man skærer i den, mærker man strukturen: møre stykker kød, risen giver bid og sødme, grøntsagerne binder det hele sammen. Det smager direkte og varmt – ikke intenst krydret, men afbalanceret. En god start for begyndere, en gennemprøvet klassiker for kendere.
Forarbejdningen er håndværksmæssig: Vildtfanget blæksprutte vaskes, fyldes med ris- og grøntsagsfarsen og lægges i tomatsauce. Derefter kommer den på dåse, hurtigt og uden lange ventetider. Planteolie (solsikke og soja) runder det af.
Serveringsforslag: Afkølet direkte fra dåsen til brød, eller varm på kartofler og grønkål. En tør hvidvin eller en let rosé passer fremragende.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.