Sennep og chili, hvad mere kan man ønske sig? Disse makrelfileter er simpelthen djævelsk ... djævelsk stærke! Et strejf af frisk citron balancerer styrken og gør dette konservesprodukt til en afbalanceret smagsoplevelse for dem, der elsker pikante lækkerier.

Nettovægt: 112,5 g

Makrellen er en "trækfisk", der bevæger sig i store stimer. Om vinteren holder makrellen til på dybt vand, og om foråret trækker den mod kysten, da den finder mere føde der. Den fiskes mellem midten af januar og midten af marts. Den indeholder mange værdifulde næringsstoffer som omega-3-fedtsyrer, vitamin A, B og D, magnesium, selen, jern og jod.

Makrelkonserves fremstilles ofte med endnu større omhu end f.eks. sardinkonserves, hvor fiskene lægges i hele: Makrellen bliver derimod først omhyggeligt fileteret og renset i hånden. På den måde indeholder vores makrelkonserves ingen ben, skæl eller hoveder og er et godt valg, især for begyndere.