Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1.048 kJ / 252 kcal
Fedt 17,4 g
heraf mættede fedtsyrer 9,5 g
Kulhydrater 7,5 g
heraf sukkerarter <0,5 g
Protein 16,3 g
Salt 1,1 g

Real Conservera Española, en familieejet virksomhed med over 100 år på bagen, tilstræber at gøre galiciske konserves af fisk og skaldyr til en gourmet-snack i høj klasse. De har en dyb værdsættelse af deres håndværk, fiskerne og traditionerne, og derfor udfører de deres arbejde på traditionel vis, som det er gået i arv fra generation til generation.

De satser konsekvent på kvaliteten af deres produkter, som udelukkende fremstilles af fisk og skaldyr fra de galiciske rias, hvor der lægges vægt på det optimale fangsttidspunkt og traditionelle konserveringsmetoder.

Deres team består primært af kvinder, der arbejder i den historiske by Cambados og kærligt plejer deres produkt og brand. Real Conservera er en del af den beskyttede oprindelsesbetegnelse Mexillón de Galicia, Pesca de Rías eller Berberecho de Noia og garanterer fuld sporbarhed af deres råvarer. De er desuden certificeret med IFS-kvalitetsstemplet og har et produktkatalog, der er certificeret af FDA.

Producent: REAL CONSERVERA ESPAÑOLA, Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30, 36635 Cambados (Pontevedra), ESPAÑA