Nuno Mira do Ó
Druida 2017 Rødvin - Dão
Opdaget i klosterruiner — druiden fra Dão
Salgsenhed: Flaske à 75 cl
-
På lager
Vi smagte denne vin i Porto til vinarrangementet "Simplesmente Vinho" i ruinerne af Convento de Monchique, og vi var meget begejstrede for dens høje kvalitet.
Desværre producerer Nuno i øjeblikket kun 1000 flasker årligt, men som hans importører til Tyskland håber vi snart på mere.
Vinen har en rubinrød farve, er velstruktureret og elegant med noter af krydderier, kirsebær og et strejf af vanilje. Tanninerne er silkebløde og runde, og eftersmagen er lang. En unik vin med masser af klasse og potentiale, typisk for Dão-regionen.
Hvorfor Druida?
Druiderne var vise mænd og filosoffer i den keltiske civilisation. Som sådanne spillede de en vigtig rolle inden for retsvæsen og medicin, såvel som for poesi og bevarelsen af traditioner. Deres vigtigste funktion var dog forståelsen af forbindelsen mellem Jorden (planeten) og planterne, naturens spirituelle balance.
Vores ven Nuno Mira d'Ó gør ikke andet: Han er konstant på jagt efter balancen mellem terroir, klima og sine udelukkende autoktone vinstokke for at skabe en perfekt vin med en sanselig balance. På den måde er han på en vis måde også en moderne druide. Det er derfor ikke underligt, at en af hans vine hedder "Druida".
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.
