Selvom Quevedo-familien har produceret portvin i mere end 5 generationer, blev den nuværende virksomhed først grundlagt i 1993. Det gør os til et af de yngste portvinhuse ved Douro-floden.

Med mindre end 30 års eksistens føler vi, at vi stadig er i begyndelsen af vores rejse, og at hver dag er en ny side, som vi fylder ud med det, vi elsker mest: at udforske alle mulighederne ved vinnydelse.

I slutningen af 70'erne besluttede Oscar og Beatriz Quevedo sig for at stifte familie i S. João Pesqueira, i hjertet af Douro-dalen. Begge er efterkommere af familier med en lang tradition inden for vindyrkning og portvinsproduktion.

De første Quevedo-vinmarker blev plantet i 1889 af Abel Gouveia Costa i Valongo dos Azeites, i S. João da Pesqueira. Abel blev efterfulgt af sin søn, Raul Gouveia Costa, der fik virksomheden til at blomstre, og derefter af sin svigersøn, João Batista Quevedo, som udvidede vinmarkerne til nye ejendomme og gav kærligheden til vinfremstilling videre til sin søn, Oscar Quevedo.

Beatriz' familie havde også sine rødder i Carrazeda-distriktet på den nordlige bred af Douro-floden. Familiens hovedejendom var Quinta da Alegria med den tilhørende jernbanestation af samme navn.

Efter at have produceret portvin på sin fars anlæg i nogle år, byggede Oscar Sr. et nyt vinhus, som i dag er Quevedos hovedkvarter. I mellemtiden udvidede han vinmarkerne til de nuværende 100 hektar samt 25 hektar økologisk olivenavl.

I 1993 blev varemærket Quevedo grundlagt, hvilket indledte en ny æra for familien, som nu endelig kunne aftappe portvin under eget navn, hvilket først var blevet muligt i 1986, da Portugal tilsluttede sig EU.

Cláudia og Oscar Quevedo (Jr.) er vokset op midt blandt vinmarker og fade og er trådt i deres forældres fodspor i familievirksomheden.

Cláudia Quevedo afsluttede sin uddannelse i ønologi ved universitetet i Vila Real i 1998. Siden da har hun fremstillet portvin hos Quevedo. Cláudia er gift med Fernando João Martins og bor sammen med deres børn, Beatriz og João, i nærheden af vingården.

Oscar Quevedo (Jr.), som har læst økonomi i Porto og arbejdet med finans i Schweiz og Spanien, indtrådte i familievirksomheden i 2009 efter sin bedstefars død. Han er ansvarlig for salget af Quevedo i mere end 40 lande.

Han er gift med Nadia Adria, som tiltrådte virksomheden i 2020 og er ansvarlig for marketing- og turismeafdelingen. Parret har tre børn: Marc, Alba og Miguel.

Producent: Quevedo Vinhos, Quinta da Sra. do Rosário, 5130-326 S. João da Pesqueira, Portugal

Vingårde: Quinta Senhora do Rosário

Druesorter: Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (15%), Tinto Cão (5%), Tinta Barroca (5%), Sousão (5%), andre (20%).

Alkohol - 21,5%
Samlet syreindhold - 5,9 (g/l)
pH - 3,45
Restsukker - 139 (g/l)

Vinavl: Håndhøstede, tørdyrkede druer.

Gæring: Gæring i traditionelle granitkar (lagares).

Lagring: Lagret og modnet på ældre kastanjetræfade. Denne tawny er blendet med andre årgange, hvilket giver en gennemsnitlig modningstid på 40 år. Ufiltreret.

Masterblender: Claudia Quevedo