Luís Lopes Vinhos
Moreish Green label - BiCal 2023
Bícal med grøn etiket — frisk og drikkevenlig
Salgsenhed: Flaske à 75 cl
-
På lager
Stram, kalket, præcis – Moreish Bical er en hvidvin med rygrad. Vinificeret på en af de ældste druesorter i Bairrada, viser den, hvad portugisisk terroir-udtryk betyder i sin reneste form. 93 point Robert Parker.
I næsen stram, kalket og seriøs – en vin, der minder om de store hvidvine fra Quinta das Bágeiras. På ganen levende citrusfriskhed, mineralsk saltholdighed og en stram præcision, der på samme tid er animerende og dybdegående.
100 % Bical fra Bairrada-regionen – spontangæret og lagret ti måneder på de fine gærceller (sur lie). Ingen filtrering, ingen klaring. Druerne blev høstet på det rette tidspunkt for at undgå vegetale noter og for fuldt ud at bringe sortens aromatiske renhed til udtryk.
Ideel til skaldyr, grillet fisk og østers. Lige så overbevisende som aperitif som ledsager til lette oste eller tapas. Serveringstemperatur: 10–12 °C.
Om vinbonden: Luís Lopes tæller blandt Portugals mest bemærkelsesværdige vinbønder. Hans læreår førte ham fra Domaine Comte Lafon i Bourgogne over næsten et årti hos Quinta da Pellada til både New Zealand og Spanien. Moreish er hans mest personlige udtryksform – vine fra usædvanlige druesorter og teknikker, der giver lyst til mere.
Druesort: 100 % Bical · Oprindelse: Bairrada, Portugal · Årgang 2023 · spontangæret, 10 måneder sur lie, ufiltreret · 750 ml · indeholder sulfitter
Fra pressen
"Så god, at man straks vil have mere"
Victors Weinblog om Moreish-vinene fra Luís Lopes: Común 2021 får 17,5/20 point – "eksplosiv næse, saftig og forbløffende frisk". Også Branco (18/20) og Monte (17,5/20) bliver højt vurderet.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.
