Druerne til denne vin stammer fra den øvre Douro-region og er udvundet af Rabigato, Viosinho, Gouveio og en lille andel ældre vinstokke.

Vinificering: Efter manuel høst og transport til vineriet i små kasser (18-20 kg) blev druerne afstilket, gæret og lagret i små rustfrie stålbeholdere på de fine gærrester i cirka 8 måneder. Vinificeret i åbne beholdere.

Smagsnote: Denne vin har en let aroma af hvide frugter. Den er mellemfyldig, frisk i munden, men med en floral note. Vedvarende eftersmag.

Som vinmager intervenerer Márcio Lopes kun lige præcis så meget som højst nødvendigt, og han stoler så vidt muligt på de naturlige processer i vinfremstillingen. Han lader for eksempel sine vine gære udelukkende med naturlig gær, og – ligesom mange af de producenter, vi samarbejder med – tror han fuldt og fast på, at når kvaliteten af druerne er i orden, kan han producere fremragende og harmoniske kvalitetsvine, der afspejler deres terroirs karakter. Og det ser ud til at fungere ganske godt for ham: Márcio Lopes' vine er umiskendeligt friske og levende og kendetegnes uden undtagelse ved lyse og klare typiske sortsaromaer. De er præsente og rene med en sprød syre og en velafbalanceret tekstur.

Det gør vinen til den ideelle ledsager til skaldyr og retter med cremet sauce.