Hakket sild „Cap Nord“ med syltede agurker og gulerødder 80g
Plukket sild à la rollmops med syltede agurker, gulerødder og ingefær
Salgsenhed: Dåse à 80g
-
På lager
Sild i rollmops-stil, bare plukket: med syltede agurker, gulerødder og et strejf af ingefær.
Dette er den første af de to sildevarianter, som La Belle-Iloise udvider sit Émiettés-sortiment med. Forbilledet er marinerede sild, som man kender dem fra rollmops. Sildefileterne er plukket i stykker og blandet med løg, gulerødder og sprøde syltede agurker; når man åbner dåsen, kan man se grøntsagsstykkerne mellem fisken.
Her er det syren, der angiver tonen. Hvidvinseddike, lagereddike og citronsaft giver den friske note, man kender fra rollmops, ingefær og korianderfrø krydrer diskret, og lidt rørsukker runder smagen af. Med 50 % sild forbliver fisken i forgrunden, mens gulerødder (8 %) og agurker (6 %) giver bid.
Fremstilling: Sildefileterne plukkes i stykker og tilberedes med grøntsager, eddike, krydderier og rapsolie. Silden stammer fra det nordøstlige Atlanterhav.
På frisk brød som aperitif, til pillekartofler, i en salat eller til ris og pasta, både koldt og varmt. Dertil passer en kold øl eller en tør hvidvin.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.
