En kulinarisk verdenrejse i tre udsøgte smagsoplevelser

Sardiner med gurkemeje & batak-bær

Den orientalske forfører

Oplev nye smagsretninger med denne innovative opskrift, hvor sardinernes fine jodsmag sublimeres af den duftende varme fra gurkemeje og de citronagtige noter fra batak-bær! Denne usædvanlige komposition forener middelhavstraditionen med eksotiske krydderier fra fjerne lande og skaber en harmonisk smagsoplevelse, der vil fortrylle dine sanser.

Sardiner med citrontimian & timut-peber

Den nepalesiske drøm

Tag dine smagsløg med på en rejse! Denne opskrift viser vores store stjerne, sardinen, i kombination med jomfruolivenolie og forfinet med de friske noter fra citrontimian og timut-peber – en sjælden peber fra Nepal med citrusaccenter, der minder om grapefrugt. Denne raffinerede blanding transporterer dig direkte til Himalayas bjerge, hvor tradition og innovation mødes.

HOT FISH: Sardiner med habanero-chili

Det fyrige samarbejde mellem La Belle-Iloise & Sauces Martin

Et boost for krop og sjæl – denne opskrift er ikke kun en fest for modige gourmeter, men også en ægte energipakke:

• Habanero-chili: Rig på capsaicin, antioxidanter og vitaminer, stimulerer den stofskiftet og skaber en ægte velværeoplevelse gennem frigivelsen af endorfiner.
• Sardinen: En maritim næringskilde i topklasse, fyldt med værdifulde omega-3-fedtsyrer, D-vitamin, calcium og fosfor.

Kollektionen

Tre unikke smagsrejser, forenet i en eksklusiv kollektion til feinschmeckere, der søger noget særligt. Hver dåse fortæller sin egen historie – fra Asiens krydderiruter til Middelhavets klassiske kyster.

Perfekt til: Gourmeter, elskere af international mad, særlige lejligheder eller som en eksklusiv gave til kulinariske opdagelsesrejsende.

Kollektionen indeholder én dåse af hver:

• Sardin med timut-peber
• Sardin med batak-peber og gurkemeje
• HOT FISH: Sardiner med habanero-chili
• 1 gaveæske (2,50 €)

For ingredienser og næringsindhold, se de enkelte produkter.

Sardinen er stadig i dag omdrejningspunktet i mange havnebyer i Bretagne, men også i Spanien og Portugal. Den betragtes ikke som en truet art.