Atelier du Sel- Morel et Le Chantoux
Grovt havsalt fra Guérande 1 kg
Gråt havsalt efter gammel tradition — køkken-kiloet
Salgsenhed: Pose à 1000g
-
Udsolgt
Vi høster vores Sel Gris Marin de Guérande under overholdelse af gamle traditioner.
I modsætning til raffineret industrisalt bliver saltet fra Guérande hverken vasket, kemisk behandlet eller tilsat additiver (fluor, nitrit, jod osv.).
Vores Sel de Guérande drypper naturligt af i solen og er rigt på magnesium og sporstoffer.
Det er let at kende på sin blomsteragtige duft og de geometriske krystaller med deres kantede former.
Det er en unik aroma, der respekterer og fremhæver smagen i alle dine retter. Det er gastronomers og kokkes salt.
Tilberedningstip: Dette grove kogsalt bruges til kogning af grøntsager, pasta, ris... i en mængde på ca. 5 g pr. liter.
Det er ideelt til saltning af kød, fisk og til brødbagning, og det gør det også muligt for dig at lave alle opskrifter med saltdej.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.
