Mouettes d'Arvor
Årgangssardiner sæson 2024
Sæsonens første sardiner 2024 — begrænset antal
Salgsenhed: Dåse á 115g
-
Udsolgt
Prøv årgangssardinerne fra 2024-sæsonen.
De første sardiner i sæsonen fanges mellem juni og juli af "bolincheurs" fra Concarneau ved Atlanterhavskysten.
De friske sardiner udvælges omhyggeligt til at fylde disse dåser i et begrænset oplag. Samlere, pas på!
Begrænset oplag – kun så længe lager haves!
Ligesom god vin modnes sardiner med tiden og bliver kun bedre, jo længere de lagres. Derfor er mange dåser mærket med fangståret, og man taler om "årgangssardiner".
Vi har i øjeblikket mange årgange på lager. Sardinen smager bedst, når olien har gennemtrængt den godt fra alle sider.
Vi anbefaler derfor at vende dåsen hver 6. måned og tidligst åbne den efter et år.
Du vil tydeligt kunne smage forskellen: De modne sardiner er betydeligt mørere, mere smagsintensive og smelter nærmest på tungen. Yngre sardiner har bare mere bid, kødet er stadig meget fastere og har endnu ikke optaget så meget olie.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.