På egetræsgrebet er en hoppende hare afbilledet.

Kniven i størrelse nr. 8 fås nu med et motiv fra naturen laseret ind i grebet.

Det er den mest alsidige i kollektionen. På grund af sin størrelse og vægt er den velegnet til små, dagligdags opgaver.

Det 8,5 cm lange blad har særdeles gode skæreegenskaber, trægrebet ligger godt i hånden, og Virobloc®-systemet låser bladet i åben eller lukket tilstand.

Egetræ er en hård træsort, der er meget modstandsdygtig, især over for insekter og svamp, takket være det høje indhold af garvesyre. Det stammer fra fransk skovbrug og har et brun-gulligt udseende med en lige og regelmæssig årestruktur. Grebet er lakeret for at beskytte mod fugt og snavs.

Det modificerede Sandvik 12C27-rustfrit stål er tilpasset Opinel og er kendt for sin skarphed og lette vedligeholdelse. Det rustfrie stål har gennemgået en varmebehandling kaldet martensithærdning, hvilket giver det en meget lang levetid. Kulstofindholdet er på mindst 0,40 %, hvilket giver en meget tilfredsstillende skarphed, uden at det bliver modtageligt for korrosion. Bladets hårdhed er 57-59 HRC.

Virobloc-sikkerhedsringen blev opfundet i 1955 af Marcel Opinel. Den findes på alle foldeknive fra model nr. 06 og opefter. Virobloc er udskåret af rustfrit stål og består af to dele: en fast del og en glidende del. Udover at låse bladet i åben tilstand (sikker brug), er det nu også muligt at låse bladet i lukket tilstand (sikker transport).

Denne kniv må ikke komme i opvaskemaskinen!

Producent: OPINEL, 508 Boulevard Henry Bordeaux, 73000 Chambéry, Savoie, France