Det 8 cm lange blad er buet for at gøre det lettere at skære. Den takkede ryg gør det muligt at skrabe svampen og rense den. Børsten af naturhår for enden af skæftet er ideel til at fjerne støv og let fjerne jord.

Rustfrit stål er et legeret stål. Det fremstilles ved at tilsætte krom, hvilket øger dets korrosionsbestandighed markant. Rustfrit stål kræver ingen særlig vedligeholdelse.

Det ideelle værktøj til indsamling af morkler, karljohan-svampe, kantareller, trompetsvampe, markchampignoner osv.

Bøgetræ er det træ, der oftest bruges til fremstilling af Opinel-skæfter. Det kommer fra franske skove, er hårdt, modstandsdygtigt og let at arbejde med. Det har et homogent udseende og en lys farve, der varierer fra gul til rosa. Det kan kendes på de mange små mørke streger. Skæftet er lakeret for bedre at være beskyttet mod fugt og snavs.

Virobloc-sikkerhedsringen blev opfundet af Marcel Opinel i 1955. Den findes på alle foldeknive fra model nr. 06 og opefter. Virobloc er skåret ud af rustfrit stål og består af to dele: en fast del og en glidende del. Udover at låse bladet i åben tilstand (sikker brug), er det nu også muligt at låse bladet i lukket tilstand (sikker transport).

Denne kniv må ikke komme i opvaskemaskinen!

Producent: OPINEL, 508 Boulevard Henry Bordeaux, 73000 Chambéry, Savoie, France