Raphael og Cedric, en familiehistorie.

Historien begynder med Raphaels tilbagevenden til området omkring Saint Malo, hvor hans bedsteforældre bor. Her prøver han først lykken som økologisk landmand, indtil han en kold vinteraften ved et tilfælde bliver indviet i hemmelighederne bag marmeladeproduktion. Han bliver med det samme fascineret af den alkymi, der opstår, når frugt og sukker mødes i gryden. Beslutningen bliver hurtigt taget: Raphael lægger det hårde arbejde i marken bag sig for fremover at vie sig til sin nye passion i den hyggelige, søde atmosfære i et køkken, der snart forvandles til en lille marmeladefabrik.
Raphael er en optimistisk person med et strålende smil og et lille handicap: han er døv. Men det er netop denne kombination, der gør, at han hurtigt vinder folkene fra Saint Malo for sig og sin sag: fra en nabo får han et par værdifulde råd, fra en anden en gammel, velbevaret familieopskrift ... Og så er det endelig tid: under bedstemoderens vågne blik ser de første marmeladeglas dagens lys.
Allerede hans første kreationer har en forbløffende intens smag og bærer hele aromaen af frisk frugt i sig. Nu er der ingen vej tilbage: uden videre bliver bedstemoderens køkken omdannet til et laboratorium, hvor Raphael arbejder på at forfine sin produktionsteknik. Hans mål er en radikal forkortelse af kogetiden for at opnå en maksimal frugtkvalitet. Denne kvalitet - kombineret med de smukke etiketter, der er håndtegnet af hans tante - forfører kunderne i store flokke.
Og så spreder historien om bedstemoderen og hendes døve barnebarn sig over Atlanten, og Raphaels marmelader erobrer det amerikanske marked.
I 2005 begynder et nyt kapitel i historien: netop færdig fra universitetet og fortryllet af magien ved dette håndværk, beslutter Raphaels yngre bror Cedric sig for at indtræde i familievirksomheden. Sammen beslutter brødrene sig for at flytte deres produktionssted til Saint Coulomb, en lille by mellem Saint Malo og Cancale.
Selvom stedet er nyt, er fremgangsmåden forblevet den samme: som altid udvælges kun de bedste frugter, og der anvendes kun de fineste kobberkedler. Den bevidst korte kogetid og en vis fingerfærdighed garanterer til slut den allerbedste kvalitet.