Du finder ingredienser, allergener og næringsindhold ved at klikke på de enkelte produkter.

La Perle des Dieux blev grundlagt i 2005 i Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en engang berømt fiskerihavn i Bretagne. De to grundlæggere er Philippe Gendreau, hvis familie har været i sardinbranchen i fire generationer, og Claudie Vardelle, en passioneret feinschmecker og tidligere filialchef i en parisisk modebutik.

Kærligheden til sardinen er drivkraften bag La Perle des Dieux, og derfor fremstilles alle produkter omhyggeligt i hånden, og der forarbejdes altid kun friskfangede sardiner. Der produceres udelukkende årgangssardiner, som bliver bedre med tiden, og designet af hver udgave stammer fra udvalgte unge kunstnere. Dette afspejler den feminine side af sardinproduktionen – da det altid har været primært kvinder, der har arbejdet på fabrikkerne.

Alle produkter tilberedes håndværksmæssigt af nøje udvalgte ingredienser efter gamle originale opskrifter og overbeviser med deres gode smag.

Producent: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankrig

Allerede de gamle romere satte pris på sardinen og spiste den saltet, marineret eller røget. Den dag i dag er og bliver sardinen – når kvaliteten og fremstillingsmetoden er i orden – et førsteklasses produkt.

For nydelsens skyld bør du under ingen omstændigheder gå glip af de mange andre fantastiske kreationer i det uforligneligt rige smagsudvalg af konserverede sardiner: Sardiner i frugtig sauce, i hvidvin, i smør, med vand og citron … Prøv det!