Makrelfileter i hvidvin
Tilberedt i urtefond — krydret hvidvinsmarinade
Salgsenhed: Dåse à 112,5 g
-
På lager
Makrellen er en „trækfisk“, der bevæger sig i store stimer. Om vinteren opholder makrellen sig på dybt vand, men om foråret trækker den tættere på kysten, da den finder mere føde dér. Den fiskes mellem midten af januar og midten af marts. Den indeholder mange værdifulde næringsstoffer som omega-3-fedtsyrer, vitamin A, B og D, magnesium, selen, jern og jod.
Til denne konserves koges den friske makrel i en krydderlage og lægges derefter i en krydret hvidvinsmarinade. En frisk og let konserves uden olie!
Makrelkonserves bliver ofte fremstillet med endnu større omhu end f.eks. sardinkonserves, hvor fiskene lægges i hele: Makrellen bliver derimod først omhyggeligt fileteret og renset i hånden. På den måde indeholder vores makrelkonserves hverken ben, skæl eller hoveder og er et godt valg, især for begyndere.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.
