NURI Sardin i Caldeirada (Sardiner efter traditionel stuvningsmetode) – Limited Edition
Limited Edition — Sardiner på fiskeres stuvningsmanér
Salgsenhed: Dåse à 125 g
-
Udsolgt
Et stykke historie i hver dåse. Sardinha em Caldeirada fra kultmærket NURI er en hyldest til rødderne i det portugisiske køkken. Denne strengt begrænsede udgave vækker en historisk familieopskrift fra manufakturen Pinhais til live igen – en eksklusiv oplevelse for sande kendere, hvoraf der kun er produceret 1.000 dåser på verdensplan.
Håndværk & nydelse: ”Caldeirada” er den klassiske, fyldige fiskergryde fra de portugisiske fiskere. For at bringe denne tradition på dåse udvælger NURI kun de allerbedste og fedeste sardiner fra sæsonen. Tilberedningen er ekstremt tidskrævende og foregår 100 % i hånden: De møre fisk lægges kærligt i lag med friske tomater, løg, fin persille og et strejf af chili, hvorefter de koges langsomt ind.
Således opstår den umiskendelige intensitet og aromatiske dybde, som NURI er verdenskendt for. Sardinernes bløde kød smelter perfekt sammen med den cremede, fint krydrede Caldeirada-sauce, der takket være chilien får en ganske let, behagelig styrke i eftersmagen.
Manufakturens tip: Nyd denne sjældenhed lun på en skive sprødt surdejsbrød. Til en raffineret ret anbefaler NURI at anrette sardinerne sammen med saucen på en bund af frisk avocado-koriander-creme.
🚚 Liefergebiet
Der Versand unserer Artikel erfolgt standardmäßig nach Deutschland, Österreich und Dänemark. Kunden aus anderen EU-Mitgliedsstaaten können Bestellungen aufgeben, sofern sie eine Lieferadresse in unserem angegebenen Liefergebiet angeben oder die Abholung/Weiterbeförderung durch einen eigenen Dienstleister selbst organisieren.
