Frisk råmælksbutter fra Poitou-Charentes, sprødt baguette fra Wilmersdorf og møre ansjosfileter fra Cantabrien – et lille glas rosé til, og så er den kulinariske forårslykke fuldendt! Den måske mest spændende opdagelse under vores besøg på den lyonske delikatessemesse Sirha i slutningen af januar var de uforlignelige ansjosfileter fra Don Bocarte. Vores yndlingskombination af 'Anchoas' serverer vi derfor med stor glæde på fredag den 17. april / kl. 17 - 19

Mange tak til alle, der deltog i vores påskefotokonkurrence, til alle fotograferne og alle dem, der flittigt har stemt med! I har fået os til at grine og givet os et godt humør, og det var fantastisk at få et lille indblik i jeres påskeferie. Vi håber, I har haft det lige så sjovt med aktiviteten, som vi har! På billederne ser det i hvert fald sådan ud. Blandt alle de indsendte fotos har vores Facebook-fans nu udvalgt de tre vindere: 1. pladsen går til Andrea Adler og hendes flotte billede fra den solrige skov et eller andet sted i Brandenburg ... Hjertelig tillykke!

I denne weekend vil vi gerne invitere jer til at besøge os! Helt spontant og af ren og skær glæde over de nye portugisiske produkter, som i disse dage ankommer på paller hos os. Philippe er nemlig blevet begejstret for regionen under sine ferierejser, og derfor er vores produktsortiment efterhånden blevet udvidet en smule. For at give jer muligheden for selv at lære alt at kende og gå på opdagelse, har vi besluttet os for at holde en lille kulinarisk fest, hvor I kan smage vine og olivenolie fra den nye høst.

Uanset om turen går til Paris, Miami Beach eller den lokale isbutik – verden skal opdages ... og fotograferes! Så tag vores pose med på ferie og få den med på billedet, der kan være en lækker overraskelse i vente til dig. De tre vindere får hver en af 3 påskekurve, fyldt til randen med udvalgte franske lækkerier fra vores sortiment!  

Efter at de ugentlige smagninger i anledning af vores 20-års jubilæum sidste efterår blev taget så godt imod, har vi med stor glæde besluttet at gøre disse små events til en ny tradition i huset! Fra marts vil der derfor være månedlige smagningsarrangementer hos Maître Philippe et filles, hvor du får mulighed for at smage nye og gamle produkter i velkendte eller overraskende kombinationer, opdage vores butik i afslappede rammer, få rådgivning og lade dig fortrylle. Vi starter allerede fredag den 6. marts med en traditionel vinterret fra Aubrac: Aligot! Kom forbi og nyd denne hjertelige vinterret med ost, for med den markerer vi helt bestemt afslutningen på vinteren og begyndelsen på foråret! Hvornår: Fredag den 6.03.2015 fra kl. 17 - 19Hvor: Maître Philippe et filles, Emser Str. 42, 10719 Berlin Du kan læse programmet for de kommende 3 måneder her eller klikke på billedet for at se det komplette program: Vi offentliggør løbende yderligere aktuelle informationer på vores blog og holder dig også opdateret via vores nyhedsbrev. Vi glæder os til dit besøg i Emser Straße 42! På gensyn, à très bientôt,Maître Philippe et filles og hele teamet

Siden 1994 har Maître Philippe stået for udsøgte franske kulinariske lækkerier, for en lidenskabelig dedikation til god mad, for en ustoppelig nysgerrighed på kulinariske nyopdagelser, et højt krav til produkternes kvalitet, en familiær atmosfære og mange tilfredse kunder. Denne 20-års fødselsdag vil vi gerne fejre behørigt, og vi vil gerne invitere dig hjerteligt med! Besøg os og nyd udvalgte delikatesser sammen med os. Læs videre og få mere at vide om det komplette program for vores jubilæumssmagninger fra den 23. oktober til den 21. november.