I starten af juni tog vi afsted med hele familien på en lille vinrejse fra Champagne, gennem Bourgogne og helt til Jura for at besøge nogle vinbønder.Man lærer ganske enkelt bedst, når man kan se, høre, føle og smage, hvor vinen kommer fra. Desuden går intet op imod personlige relationer! Et højdepunkt på den fem dage lange rejse var besøget hos Champagne Moutard i Buxeuil, en af de mindste kommuner i Côte des Bar i det sydlige Champagne. Læs og se her, hvor hjerteligt vi blev modtaget af "Buxeuil-Boys", og dyk ned i "Champagne-stemningen" sammen med os!

Estremadura eller Lisboa: Vinområdet ved Atlanterhavskysten nordvest for hovedstaden Lissabon er en af Portugals vigtigste vinregioner. Takket være det unikke klima og kvalitetsrevolutionen produceres der nu fremragende rød- og hvidvine. Med hele 9 DOC-områder huser det flest DOC'er i Portugal. Lær mere om denne usædvanlige del af landet.

Ved Atlanterhavskysten mellem Porto og byen Coimbra ligger vinområdet Bairrada. Dette grønne og bakkede portugisiske landskab har en vintradition, der strækker sig over 1000 år tilbage. Lær alt om Bairradas vinkultur, regionens op- og nedture samt den drue, der dominerer det hele.

Dão er en af de mest kendte vinregioner i Portugal. Området har en lang vinhistorie, der går helt tilbage til det gamle Rom. I dag er især de højkvalitets rødvine fra Dão populære blandt kendere. Lær alle detaljerne om denne ekstraordinære region nu!

Varmt, varmere, Alentejo – Portugals Californien har meget at byde på. Udover den spirende vinproduktion er Alentejo berømt for sine korkegeskove, sit brød og sin iberiske skinke. Og regionen har sit eget program for at spare på vand og pesticider i vindyrkningen. Oplev mangfoldigheden i Alentejo samt historien om Alentejo-vin i denne artikel. God fornøjelse!

Den glorværdige Douro-flod har formet et af de smukkeste landskaber i hele Europa. Denne storslåede region praler med sine lækre vine, dejlige kulinariske oplevelser og herlige bjerge. Find ud af, hvorfor Douro-dalen er så berømt, hvordan Douro-vin dyrkes, og hvilke druer der har deres oprindelse der.

Pet Nat er en forkortelse – det fulde navn er "Pétillant Naturel", hvilket er fransk og betyder "naturlig mousserende vin". Det er der dog ingen, der siger, for "Pet Nat" lyder bare sejere.En sådan naturlig mousserende vin er ikke svovlet og derfor en smule uforudsigelig. Og det er opfindelsen af nogle skøre franske vinbønder, som for år tilbage blev verdenskendte med det i forbindelse med Vins Naturels-bevægelsen. Hvad det nærmere går ud på, kan du læse mere om her. God fornøjelse!

Madeiravinen er en superstjerne fra den portugisiske ø Madeira og har en spændende historie at fortælle. Fra oprindelse og drue til fremstilling og den uforglemmelige smag – Madeiravinen er en legende hele vejen igennem. Dyk ned i Madeiras verden nu.

Vinho Verde. Det er ikke bare en vin, men også navnet på den region, den stammer fra. Den strækker sig i det nordvestlige Portugal mellem floderne Douro og Minho. Regionen er meget grøn, deraf vinens navn (portugisisk for "grøn vin"). I de flade dale nær floderne dyrkes druer til masseproduktion, mens der på de mere ugæstfrie skråninger vokser spændende druer med lavt udbytte, som anvendes til fremstilling af vine af høj kvalitet.Det er netop for disse vine, at vores hjerte banker ... Her kan du læse mere om, hvad der gør dem så specielle!

En rosévin er den ideelle drik, når det er varmt udenfor, og enhver aften indbyder til en aperitif med vennerne. Uanset om det er ved poolen, på terrassen, i haven eller bare ved det åbne vindue, foran hoveddøren, ved lyskrydset … så er det egentlig underordnet. Farvepaletten for rosévin spænder fra næsten transparent pink – tænk blot på Rosé de Provence, det ultimative symbol på varme somre ved poolen eller stranden – til mørk koralrød.

Portugals vinland dækker 260.000 hektar, som fordeler sig på 5 vindistrikter og 40 områder for kvalitetsvin. Hvad der kendetegner kvaliteten af portugisisk vin, hvilke vinkategorier der findes, hvordan man genkender kvalitet ud fra bestemte betegnelser, og hvad der er værd at vide om korkproppen, kan du læse mere om i artiklen. Læs med her.

Man kan tale i det uendelige om portugisisk vinkultur, mangfoldigheden af druer, smagsoplevelser og den vidunderlige mad. Der findes i dag over 200 druesorter i det portugisiske vinsortiment. Med denne artikel præsenterer vi en lille introduktion til den skønne verden af vine fra Portugal, med en præsentation af udvalgte røde og hvide druesorter samt det portugisiske klima, der giver Portugals vine deres uforglemmelige smag.